特色店家 | 烘焙食品  
邱記麻糬
  • 立案名稱  邱記麻糬
  • 電話  03-5371805
  • 傳真  
  • 網址  http://mg1986.smartweb.tw/
  • 地址  新竹市中華路六段807號
公司簡介

邱記麻糬餅舖成立至今已14年,一路走來始終堅持以古法手工製作,開發多樣化獨特口味,如麻糬餅、小肉餅〈竹塹餅〉、芋頭餅、地瓜餅、粢杷蕃薯燒、蒟蒻養生鳳梨酥、桂花糕、鮮奶麻糬等。廣受各界好評,曾獲得新竹市政府頒發「網路票選十大美食」及連續三年榮獲台灣新生報主辦中華民國優良食品評鑑獎,中華電視台主辦南北大對抗獲得壓倒性勝利,為客家米食爭光。目前除旗艦店(新竹店)外並在頭份、南庄桂花巷內、新竹內灣街設有分店。邱記麻糬原是經營糕餅為主,其中人氣商品(紅豆麻糬餅)將麻糬包在餅裡面,餡料有肉鬆、滷肉、蛋黃、精挑細選的紅豆、麻糬,搭配酥脆的外皮,吃了之後使人回味無窮。
因為社會的變化原物料不斷的上漲及顧客消費習慣,所以本店利用觀光休閒產業及糕餅、餐飲做一個結合,並成立DIY親子休閒館、客家文物館、邱記客家懷石風味餐(下午茶、客家養生擂茶)。

主要產品

麻糬餅.鳳梨餅.肉餅.核桃酥餅.地瓜芋頭餅